新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司为原“中石油新疆石油管理局”改制下属企业，注册资金2222万元，公司有投资公司6个，分公司11个，业务遍及新疆各地，是新疆餐饮龙头企业，全国团餐百强企业。2024年集团总体营收4.5亿元，集团本部近3年上缴税金2900余万元，为本地财政做出了突出贡献。

集团下设乌鲁木齐分公司、克拉玛依分公司、库尔勒分公司、吐哈分公司、独山子分公司、库车分公司、吐鲁番分公司、五彩湾分公司及克拉玛依花园酒店分公司。投资公司包括乌鲁木齐花园酒店、新疆塔林鼎尚钻井服务有限公司、乌鲁木齐分公司、新疆塔林物业管理有限公司、克拉玛依鼎尚保安服务有限公司、四川银膳餐饮管理有限公司、新疆智鼎投资有限合伙企业等。

集团内设有塔林鼎尚商学院、菜品研发中心、白玉清技能大师工作室、安全品控中心、DS 标准化管理委员会，保障高标准运行及提升管理水平。

自 2002 年改制以来，公司业务多元化迅速发展，市场不断扩大。主要业务涵盖油田服务（如野外油田作业网点、项目经理部及一线井队后勤生活服务、钻井工程施工服务）；团餐业务（为政府、企事业单位、学校、医院、金融行业等社会团体提供餐饮管理服务，日供餐达 5 万余人）；星级酒店及社会性餐饮（如乌鲁木齐花园酒店、克拉玛依花园酒店）；物业、保安服务（为单位办公楼、住宅小区提供物业管理、园林绿化、秩序维护、安全防控等服务）；供应链服务（集采购、物流、仓储、配送为一体的综合性服务）。业务范围覆盖新疆各地州，以及其他省、市等地。

集团现有员工 3000 余人，其中包括世界烹饪大师一级评委 1 人、世界烹饪大师 5 人、世界服务大师 2 人、国家级注册烹饪大师 7 人、新疆烹饪大师 6 人、高级技师 238 人、高级服务师 7 人、高级食品安全管理师 22 人、高级公共营养师 220 人、高级人力资源管理师 3 人、企业培训师 3 人、物业职业经理 7 人、园林绿化管理师 6 人、安全工程师 4 人、保安师 2 人、工程师 2 人、国家注册建造师 3 人、膳食管理师 25 人、高级项目管理师 20 人、轻食配餐师 8 人、高级餐饮职业经理人 25 人、食品安全员 25 人，其他中级以上技术人员 480 余人。

公司先后取得质量管理体系认证、食品安全体系认证、职业健康安全管理体系认证、HACCP 认证、环境管理类体系认证、企业信用等级证书 AAA 级。近年来获得众多政府和行业荣誉，如“乌鲁木齐市示范食堂”“克拉玛依消费维权诚信企业”“2019 年度全国食品安全‘餐饮业质量安全示范企业和优选品牌’”“中国诚信供应商”“全国食品质量安全示范单位”“国际酒店 4D 管理示范企业”“中国清真餐饮 20 年卓越企业”“中国餐饮 30 年优秀企业奖”；“改革开放 40 年中国餐饮行业模式创新突出贡献企业”“2016 年度中国清真餐饮‘金骆驼’奖最具影响力优秀品牌”“2017 年度百家中国好食堂”“2017 年度中国团餐优秀企业”“2017 年度中国餐饮 500 强门店”；“全国绿色餐饮企业”“烽火杯—餐饮创新品牌企业”“烽火杯 2018 最具影响力餐饮品牌”“2018 年度中国团餐企业百强”“2019 年度中国饭店协会团餐 TOP300 及首次入选团餐专业委员会会员单位”“2017 - 2019 年度新疆特色餐饮品牌企业”；连续五年荣获“全国团餐百强企业”荣誉称号，“2021年度校园营养餐特殊贡献奖”、“2021年度中国民族特色餐饮企业50强”;“2022年度中小企业服务奖”、“2022年度中国团餐企业百强”；“2023年荣获优秀组织奖”、“2023年度创新成就奖”、“2023年度乌市机关事务管理局工会优秀团队奖”2024年获评自治区级“白玉清大师工作室”；2025年白碱滩区委、区政府颁发“突出贡献企业”奖牌。其明星产品荣誉有“第二届中国清真美食文化节《鼎尚龙腾四海宴》认定为名宴”“新疆金牌小吃（葱花饼）”“新疆名小吃（鼎尚牛肉面）”“新疆名小吃（花园长排）”等。

新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司本着“竞合共荣、竞合共赢”的原则，打造餐饮管理平台，愿与优秀的企业及个人合作，增强平台竞争力，引领新疆团餐行业发展。全体员工秉持服务客户至上的原则，以市场为中心“做细管理”，以客户为中心“做优服务”，以质量为中心“做精菜品”的服务理念，全力打造为顾客提供高品质服务的管理团队！